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發布時間:2019-09-11
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紅地球葡萄(red globe),又名紅提、晚紅,是目前裁培面積僅次于巨峰的鮮食葡萄品種之一,色澤艷麗,外觀誘人,肉質肥厚,味甜爽口,品質極佳、商品價值高,受到人們的廣泛青睞。但從其呼吸生理特性來看,紅地球葡萄果粒為非躍變型,而果梗和穗軸為躍變型的,而且果梗和穗軸的呼吸強度遠遠大于果粒(大約是果粒的10倍)。采用鮮切的方法只對果粒進行保鮮,能降低果粒與果梗、穗軸同貯的難度,方便消費者食用,同時可節約冷庫貯藏費用,減少城市垃圾。
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